Gazpacho کی طرح salmorejo ایک اور عام پکوان ہے جسے لوگ گرمیوں کی آمد کے ساتھ ہی کھانا پسند کرتے ہیں، اس کی تازگی کی وجہ سے , اس کا بہترین ذائقہ اور اس کی عظیم غذائی قیمت۔
ایسے بہت سے لوگ ہیں جو وقت کی کمی کی وجہ سے پہلے سے تیار اور پیک شدہ اس پروڈکٹ کو خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ اگر یہ آپ کا معاملہ ہے، کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ سب سے بہترین پیکڈ سالمورجو کون سا ہے؟ OCU نے مختلف برانڈز کی 21 سالمورجو مصنوعات کا تجزیہ کیا ہے۔ ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ آپ کون سے بہترین خرید سکتے ہیں!
اچھے سالمورجو کی خوبیاں
Salmorejo ایک روایتی اندلس کی ڈش ہے جو کہ گازپاچو سے بہت ملتی جلتی ہے کیونکہ یہ ٹماٹر، روٹی، لہسن، نمک کے ساتھ تیار کی جانے والی کریم ہے۔ , زیتون کا تیل اور پانی، جس میں انڈے، کالی مرچ یا ہیم کی شیونگ بھی عام طور پر شامل کی جاتی ہے۔
اگرچہ دونوں اندلس کے ٹھنڈے سبزیوں کے سوپ ہیں، سالمورجو اور گازپاچو کے درمیان بنیادی فرق استعمال شدہ اجزاء اور اس کی ساخت میں ہے۔ , چونکہ سابقہ ایملشن زیادہ ہے اور اس کی تیاری میں مزید بریڈ کرمبس کی بھی ضرورت ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں ایک گاڑھی کریم ہوتی ہے۔
اس میں کوئی شک نہیں کہ دونوں پکوان جلدی اور آسانی سے تیار ہوتے ہیں، لیکن وقت یا سہولت کی کمی کی وجہ سے، بہت سے لوگ انہیں پہلے سے پیک کر کے خریدنے کا انتخاب کرتے ہیںیہ آپ کو اس قسم کی تازہ کریم کو فوری طور پر اور کہیں بھی لے جانے کی اجازت دیتا ہے۔ اگرچہ گھر میں تیار کردہ اچھے سالمورجو سے کوئی بھی چیز موازنہ نہیں کر سکتی، یہ ایک آسان اور پریشانی سے پاک آپشن ہے۔
سلموریجو بہترین پیک کیا ہے؟
لیکن پیکڈ سلمورجو کے کون سے بہترین برانڈز ہیں جنہیں ہم استعمال کر سکتے ہیں؟ صارفین اور صارفین کی تنظیم نے یہ معلوم کرنے کے لیے ایک تجزیہ کیا ہے کہ کون سے سالمورجوس "بوٹ کے ذریعے" بہترین معیار ہیں اس مقصد کے لیے، انہوں نے ایک گروپ کو اکٹھا کیا ہے۔ ماہر ذائقہ دار اور مختلف برانڈز اور اداروں سے سلمورجو کے 21 کنٹینرز تک کی ترکیب کا تجزیہ کر چکے ہیں۔
اس تجزیے کے مطابق چند سالمورجوس ایسے ہیں جن کی کوالٹی اچھی سمجھی جا سکتی ہے۔ تجزیہ کردہ زیادہ تر مصنوعات مسلسل اور کریمی ساخت کی کمی کی وجہ سے خصوصیات ہیں جو اس روایتی اندلس کی ڈش کو پیش کرنا چاہیے۔ وہ ذائقہ کی کمی کو بھی اجاگر کرتے ہیں، لہذا سلمورجو کی خصوصیت۔ اس اعداد و شمار کے بارے میں حیران کن بات یہ ہے کہ بہت سے لوگوں میں نمک کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے۔
تجزیہ کی گئی 21 سالمورجو مصنوعات میں سے، صرف 6 اچھے معیار کی کٹوتی کو پیچھے چھوڑتی ہیں، کیونکہ زیادہ تر کو "قابل قبول معیار" کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔تاہم، کم از کم دو بہترین پیکڈ سلمورجوس بہت اچھے معیار کے طور پر اسکور کرنے میں کامیاب ہوئے ہیں
سالمورجو کے 6 بہترین برانڈز
یہاں ہم ایک فہرست پیش کرتے ہیں 6 بہترین کوالٹی کے پیکڈ سلمورجوز جو آپ خرید سکتے ہیں OCU کے تجزیے کے مطابق۔
6۔ Eroski Salmorejo
ایک بہترین پیکڈ سیلمورجوس جو آپ Eroski سپر مارکیٹوں میں خرید سکتے ہیں۔ یہ قدرتی سلمورجو ہے جو اپنے خوشگوار ذائقے اور نیم کریمی ساخت سے خود کو ممتاز کرتا ہے۔ لیٹر کنٹینر کی قیمت €2.45 ہے۔
5۔ سانتا ٹریسا سالمورجو RAF گاؤں کی روٹی کے ساتھ
سانتا ٹریسا برانڈ اس سالمورجو کو گاؤں کی روٹی کے ساتھ پیش کرتا ہے، جو اپنے متوازن ذائقے اور ساخت کے لیے نمایاں ہے۔ قیمت بہت زیادہ ہے، کیونکہ 0.5 لیٹر کی قیمت €5.20 ہے۔
4۔ Casa Mas Salmorejo
پیکیج شدہ سالمورجو کے ایک اور بہترین برانڈ کاسا ماس ہے، جس کا لیٹر €3.11 میں حاصل کیا جا سکتا ہے۔ یہ سلمورجو اپنے خوشگوار رنگ اور قدرتی ذائقے کے لیے نمایاں ہے تاہم، ماہرین یہ بھی کہتے ہیں کہ ساخت کچھ حد تک مائع ہے اور اس میں کڑوا ذائقہ چھوڑ سکتا ہے۔
3۔ La Huerta de Hacendado (Mercadona) Fresh salmorejo
تیسرے نمبر پر ہمیں Hacendado's salmorejo، Mercadona's White brand مشہور سپر مارکیٹ یہ تازہ سالمورجو پیش کرتی ہے جو آپ کو 2 € میں مل سکتی ہے۔ 96 فی لیٹر۔ چکھنے والے اس پروڈکٹ کے اچھے رنگ اور ساخت کے ساتھ ساتھ خوشگوار ذائقے کو بھی نمایاں کرتے ہیں۔ انہوں نے مزید کہا کہ یہ ایک ایسی مصنوعات ہے جو "آپ کو کھانے کی دعوت دیتی ہے"۔
2۔ Hacendado (Mercadona) Cordovan-style salmorejo
ایک بار پھر Hacendado نے بہترین پیکڈ salmorejos کی درجہ بندی میں پہلے تین میں سے ایک اور مقام حاصل کر لیا ہے۔Hacendado's Cordovan طرز کے salmorejo کو بہت اچھی کوالٹی کا سمجھا جاتا ہے اور اپنے رنگ، کریمی ساخت اور متوازن ذائقہ دونوں کی وجہ سے نمایاں ہے۔
اس کی قیمت بھی €1.65 فی لیٹر سے کم نہیں ہے، یہ پیسے کی قیمت کے لحاظ سے بہترین آپشن ہے۔
ایک۔ Alvalle Salmorejo
OCU کے تجزیہ کے مطابق، Alvalle برانڈ پروڈکٹ نے پہلی پوزیشن حاصل کی بہترین پیکڈ سالمورجو کے طور پر۔ یہ بہت اچھی کوالٹی سلمورجو اپنی قدرے دانے دار ساخت اور اس کے توازن کے لیے نمایاں ہے۔ بلاشبہ، چکھنے والے کہتے ہیں کہ اس کا ذائقہ گازپاچو جیسا ہے۔ Alvalle salmorejo €3.49 فی لیٹر کنٹینر میں خریدا جا سکتا ہے۔